しろグル(siroutogurume)

素人がつくる、毎日のごちそう。まっしろな気持ちで、グルメを楽しむ。

200円のピザでもピザ屋に負けないクオリティ!

皆さん、こんにちは! 「しろグル」へようこそ! 「しろグル」って何?と思った方もいらっしゃるかもしれませんね。これは「素人でも料理好きの素人グルメ」の略なんです! プロの料理人ではないけれど、食べることも、作ることも大好き!そんな私が、日々の料理を楽しむ様子や、ちょっとした工夫で美味しくなるアイデアを発信しているブログです。 親しみやすいトーンで、皆さんも真似したくなるような情報を、感嘆符や絵文字を交えて、楽しくお届けしますね!✨

さて、今回のテーマは「格安チルドピザの大変身」です! スーパーでよく見かける、200円程度で買えるチルドピザ。そのまま焼いても美味しいけれど、ちょっと物足りない…なんてこと、ありませんか? 「ピザ屋さんのピザみたいに、具だくさんでチーズがとろ〜り、そして香ばしい焦げ目がついたピザが食べたい!」 そんな願いを、スーパーで手に入る食材と、家にある道具で、しかも超お得に叶えちゃいます!

今回のピザ作りのポイントは、なんと言ってもそのコスパ! ベースのピザは、200円程度。 トッピングの具材は、とろけるゴーダシュレッドチーズ(約500円)、業務用の紅ショウガソーセージ(約500円)、北海道のつぶコーン(約300円)を用意しました。 「え、具材だけで1300円もかかってるじゃん!」と思ったあなた、ちょっと待ってください! これらの具材は、今回のピザ1枚で全部使い切るわけではありません。 必要な分だけ使って、余った具材は冷凍しておけば、また別の機会にピザやオムレツ、炒め物などに使えちゃうんです! だから、今回使う分だけで計算すると、ベースのピザと合わせても、総額1枚500円程度で、チーズ増しましの超豪華ピザが作れちゃうんですよ!🍕

そして、もう一つの重要なポイントが「仕上げ」です。 オーブンで焼いた後に、ある秘密兵器を使って、ピザにピザ屋さんみたいな香ばしい焦げ目をつけます。 その秘密兵器とは…?それは後ほどのお楽しみ!😉 このひと手間で、200円のピザが、本当にピザ屋さんに負けないクオリティに進化するんです!

料理は自由で楽しいもの! 高級な食材や、特別な技術がなくても、ちょっとしたアイデアと、たっぷりの情熱があれば、最高に美味しいものが作れます! 今回のピザ作りも、そんなワクワク感がいっぱいです。 皆さんも、ぜひこのブログを参考に、自分だけの最高アレンジピザを作ってみてくださいね!

それでは、前置きが長くなりましたが、さっそく調理開始です! まずは、サムネイル画像でその迫力を感じてください!🔥

ここからは、実際の調理工程を画像と一緒に見ていきましょう! 直感で感じてくださいね!👇




これが今回のベース!200円のマルゲリータ!😆


インパクト大!業務用の紅ショウガソーセージ!🌭



チーズはコープのゴーダ!🧀



コーンもコープ!北海道の恵み🌽



全種類集合!これらを1枚のピザに凝縮します!ワクワク!🔥


オーブン予熱、ポチッ!と開始!👆



210℃で予熱!待ってる間に準備だ!😊



袋から取り出した!さあ、夢を乗せるぞ!



ゴーダを豪快に追いチーズ!🧀



こんもりとこれくらい乗せちゃう!贅沢!



全体に広げる!チーズの海!✨



北海道コーンもザザッと投入!🌽



コーンも全体に散らして…彩りがいい!



紅ショウガソーセージも袋からドサッと!



放射状に並べて、これは「太陽のピザ」だ!🌞



オーブンへイン!いってらっしゃい!👋



庫内に鎮座するピザ!美味しくなあれ!



210℃、熱々のピザを作るぞ!



7分待つ!ワクワクの瞬間!



0!焼き上がり〜!ピロリロリ〜♪🎧



オーブンオープン!熱々のピザを迎えに行く!🙌


ピザピールで、熱々のピザをお出迎え!🍕



木製のボードへ!おしゃれな仕上がり!🌲



イワタニのガスバーナー、登場!🔥



豪快に炙る!ピザ屋さんの香り!✨



こんがり焦げ目!美味しさが倍増!🤤


ピザカッターでザクッ!8等分にカット!🍕



綺麗に8等分!ソーセージも1本ずつ!😊



仕上げのブラックペッパー!パラパラッと!😋



ブラックペッパーもかかって、香ばしい焦げ目がたまらない、最高に美味しそうな「太陽のピザ(仮)」!



とろ~りチーズ!たまらない!😆



もう我慢できない!今すぐかぶりつきたい!😋

写真からも、その美味しさが伝わってきたのではないかと思います!
とろ~りと伸びるチーズ、香ばしい焦げ目、そして具だくさんのトッピング…。 市販の200円のチルドピザが、ここまで豪華に、そして美味しく大変身するなんて、本当に驚きですよね!🍕✨

今回のピザ作りの最大の功労者は、なんと言っても仕上げに使った「ガスバーナー」です!
オーブンで焼いただけでは、どうしてもチーズに綺麗な焦げ目がつきにくいもの。でも、バーナーでさっと炙るだけで、まるでピザ屋さんの石窯で焼いたような、香ばしい風味とビジュアルが手に入ります。 このひと手間が、味を劇的に進化させるんです!🔥

そして、コスパの良さも見逃せません! ベースのピザ、具材のチーズ、ソーセージ、コーン。これらを全部合わせても、1枚あたりのコストは500円程度。 ピザ屋さんで具だくさんのピザを頼むと、2000円、3000円とかかってしまうことを考えると、この安さは驚異的ですよね! しかも、自分で好きなだけトッピングできるという楽しみもあります。今回はチーズ増しましにしましたが、次回はコーン多め、ソーセージ多めなど、その日の気分でアレンジできるのも魅力です。😊

さらに、余った具材の活用についても触れておきましょう。 今回のピザでは、チーズ、ソーセージ、コーンを全部使い切るわけではありません。
余った具材は、それぞれラップに包んだり、ジップロックに入れたりして、冷凍保存しておけばOK! またピザを作る時に使ってもいいし、オムレツの具にしたり、炒め物に加えたりと、色々な料理に活用できます。 具材を多めに買っておくことで、結果的に食費の節約にもつながるんですよ!💰

さて、今回のピザ作りはいかがでしたか? 「素人でも、こんなに美味しくて豪華なピザが作れるんだ!」ということが、少しでも伝わっていたら嬉しいです。 料理は、ちょっとした工夫と、楽しむ心があれば、誰でも美味しく作ることができます。 皆さんも、ぜひお近くのスーパーでチルドピザと好きな具材を買って、自分だけのオリジナルピザを作ってみてくださいね!

「しろグル」では、これからも素人ならではの視点で、簡単で美味しく、そして楽しい料理のアイデアを発信していきます。 次回は、今回のピザ作りでも大活躍した「ガスバーナー」以外の、ちょっと便利な調理器具についても紹介しようかな、と考えています。 「え、そんな便利な道具があるの?」と、皆さんが驚くような道具が登場するかも…?お楽しみに!😉

それでは、今回はこの辺で。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました! 次回の更新もお楽しみに!👋✨



電子レンジ専用調理器具がすごい! レンジメートPROグランデ

こんにちは!「しろグル」へようこそ! 「しろグル」っていうのはね、「プロじゃなくて、素人(しろーと)だけど、料理を心から愛する素人グルメ」の略なんです。専門的な技術や知識はなくても、美味しいものを作りたい、食べたいっていう情熱だけは誰にも負けない!そんな私の日常の料理の記録と、ちょっとした感動を共有するブログです。よろしくお願いします!

さて、今日はね、ずーっと気になっていたアイテムを手に入れたので、そのお披露目も兼ねて、さっそく料理をしていきたいと思います!

そのアイテムとは…じゃじゃん!

これです!最近発売されたばかりの、話題の電子レンジ専用調理器具、「レンジメートPROグランデ」! もうね、この名前からして只者じゃない感が漂っているでしょう?(笑)

実はね、私、魚釣りが趣味なんです。自分で釣った新鮮な魚を料理して食べるのって、本当に最高なんです。でもね…魚料理には大きな悩みがあるんですよ。そう、「グリル」です。魚を焼くとなると、あのグリルを使わなきゃいけない。でも、グリルって一度使うと、洗うのが本当に面倒くさいですよね…。網にこびりついた汚れをゴシゴシ洗って、受け皿の油を処理して…あの手間を考えると、「魚料理はまた今度でいいか…」ってなっちゃうこと、ありませんか?私はしょっちゅうです(苦笑)。

だから、この「レンジメートPROグランデ」の「電子レンジで焼き目がつく」っていうキャッチコピーを見た瞬間、心臓が跳ね上がりました。「え?本当に?レンジで魚が焼けるの?しかも焼き目まで?」って。

もしそれが本当なら、あの面倒なグリル掃除から解放される!釣りたての魚を、もっと気軽に、美味しく食べられる!そう思ったら、もう居ても立ってもいられなくなって、即購入してしまったというわけです。

今回は、まずはその実力を試すべく、スーパーで買ってきた「縞ホッケ」を焼いてみたいと思います。縞ホッケって、脂が乗っていて美味しいですよね。でも、普通にレンジで温めるだけだと、ベチャッとしてしまって、あの香ばしさが足りない。このレンジメートPROグランデが、どれだけ縞ホッケを美味しく仕上げてくれるのか…期待と不安で胸がいっぱいです!

素人料理好きの私が、この新しい「相棒」と一緒に、美味しい魚料理の世界へ一歩踏み出す…そんな瞬間を、ぜひ皆さんも見届けてください!

それじゃあ、さっそく開封して、調理に取り掛かりましょう!ワクワクするなぁ!


蓋を開けると…この波型のプレート!ここからあの「焼き目」が生まれるんですね。



プレートの質感がすごい。ずっしりしてて、熱を逃がさない本格派って感じです!


付属のレシピ本。なんと50種類も!これ一冊で献立に困らなそう。


焼くだけじゃなく、蒸す・煮る・炊く…1台8役!?万能すぎて震えます。


「真ん中に置く」のがコツ。失敗しないための大事なポイントですね。


丸洗いOKなのが最高!でも底の穴には水を入れないように…っと(メモメモ)。


調理法別のイラストが親切。直感的に使い方がわかって嬉しい!


今回のメイン「焦げ目/焼く」モード。ひっくり返すのがポイントかな?


お手本のサバ焼き。600Wで3分+1分?爆速すぎて笑っちゃいます。


さあ、準備完了。キッチンに置いておくだけでもサマになるデザインです。


いざ、実践!縞ホッケを焼く!
使う前にまずは洗礼(水洗い)。汚れがするんと落ちる予感がします。


今日の相棒、宮城県産の縞ホッケ!この肉厚さ、レンジで大丈夫かな…?


プレートにドーン!サイズ感バッチリ。これぞシンデレラフィット。


蓋を閉めて…この「密閉感」が美味しさを閉じ込める秘密ですね。


レンジへイン!お皿を並べる感覚で調理開始です。


設定は600W。標準的なパワーで挑みます。


時間はまず3分。カップラーメンを待つより早い!


回ってます、回ってます…。中で何が起きてるのかワクワク。


ピーッ!第一段階終了。さあ、どうなってる…?


オープン!…うわぁ!真っ白な湯気と一緒に、いい香りが爆発しました!


見てくださいこの湯気!レンジとは思えない「焼きたて」の臨場感です。

さて、裏返して追い込みの加熱。再び600Wセット!




今度はさらに3分。じっくり熱を通していきます。


タイマーが刻む音が心地いい。グリルの番をしなくていいのが楽すぎる…!


庫内が真っ白!蒸気でしっかりふっくら仕上げてくれてる証拠ですね。


完成ー!開けた瞬間のこの「やり遂げた感」。最高です。


お皿へ。見てください、この皮のパリッと感!グリルで焼いたのと見分けがつきません。


美味しそうすぎて、2枚目も即投入!この手軽さなら何枚でもいける。


2回目も安定のレンジ調理。煙も出ないし、部屋が魚臭くならないのも神。


見てください、この絶妙な焦げ目!箸を入れたら「ジュワッ」と音がしそう。


ご飯とお酒を添えて。これがレンジだけで完結するなんて、もうグリルには戻れないかも…!

最後に:使ってみた正直な感想

今回、新しい相棒「レンジメートPROグランデ」を使ってみましたが……正直、期待以上で腰が抜けました(笑)。

一番の感動は、やっぱり「グリルの掃除がいらない」こと! 釣り好きとして魚料理は日常ですが、あのグリルの後片付けが嫌で、せっかくの獲物を「後でいいか…」と敬遠しがちだった私にとって、これは救世主です。プレートをさっと洗うだけで終わるなんて、家事革命ですよ。

そして肝心の味。正直「レンジだし、それなりでしょ?」って思ってたんです。でも、食べてみてびっくり。外はパリッと香ばしい焼き目がついているのに、中は蒸し焼き効果で驚くほどふっくら。スーパーの縞ホッケが、まるで囲炉裏で焼いたような高級感あふれる味に化けました!
これ、自分で釣った魚で試すのが今から楽しみで仕方ありません。

ただ、料理好きの「しろグル」としては、ここで満足してはいられません! 世の中にはまだまだ面白い調理器具がたくさんありますよね。低温調理器や、昔ながらの鉄鍋、最新のエアフライヤー…。 このレンジメートも私のキッチンに欠かせない「レギュラーメンバー」になりましたが、これからは他の器具とも組み合わせて、「レンジメート×〇〇」みたいな、素人ならではの遊び心あふれるレシピも探求していきたいなと思っています。

「美味しいものは食べたい、でも楽もしたい!」 そんなワガママを叶えてくれる道具に出会えると、料理がもっともっと楽しくなりますね。

次はどんな「魔法の道具」で、どんな美味しいものを作ろうかな? 皆さんのオススメの調理器具も、ぜひ教えてくださいね!

それでは、また次回の「しろグル」でお会いしましょう! ごちそうさまでした!✨🐟🍚